Roof Panorama İstanbul

Taze kalamar halkaları özel un karışımına bulanarak kızartılır, ev yapımı tarator sos ve limon ile servis edilir.

Dana ve kuzu etinin özel baharatlarla marine edilip sebze ve soslarla servis edildiği kebap, yanında pilav ve salata ile sunulur.

İri ve etli karidesler zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilir, limon ve yeşilliklerle servis edilir.

Karides, domates, biber, sarımsak ve baharatlarla güveçte pişirilir, üzerine kaşar peyniri eklenir.

Karidesler tereyağı ve sarımsakla sotelenerek sıcak servis edilir.